Couteau Ceramique
Beleef het nieuwe snijgevoel
met een keramisch mes.
Het fijn gepolijste keramische lemmet
bezit een extreem dicht en glad oppervlak.
Vergeleken met andere materialen - zoals bij voorbeeld staal – leidt
dit tot een zeer lage wrijvingscoëfficiënt c.q. wrijvingsweerstand.
De extreme scherpte van de keramische messen in combinatie met de lage
wrijvingswaarden leidt tot een bijna ongelooflijk mooie snede.
- Keramiek roest nooit
- Keramiek is absoluut wasmachinebestendig
- Keramiek is superlicht en antimagnetisch
- Gevoelige levensmiddelen absorberen geen geuren
- Keramische lemmeten zijn vrij van corrosie en worden niet door zuren
in fruit en groente aangetast
- Keramische lemmeten hebben geen invloed op het aroma van levensmiddelen,
geen metaalsmaak
- Keramiek doorstaat zeer hoge temperaturen en is zo hard
dat het uitsluitend met diamanten kan worden geslepen
- Alleen een diamant is nog harder
Oefen slechts lichte druk uit op het
lemmet en het flinterdun gepolijste snijvlak glijdt zachtjes door groente,
fruit, vlees, brood etc...
Keramiek snijdt scherp, zacht en gemakkelijk gedurende lange tijd.
Op grond van het lage gewicht van dit mes en de extreme scherpte
beleeft u een
volkomen nieuw snijgevoel.
Bij deskundige behandeling en gebruik hoeven de lemmeten in de regel
jarenlang niet te worden bijgeslepen.
De uniek vormgegeven greep maakt van de keramische messen van de fa.
Böker een perfect snijwerktuig. Een
dergelijke ergonomische greep zult u in Duitsland bij geen ander keramisch
mes aantreffen, omdat deze wettelijke modellenbescherming geniet.
Hij ligt goed in de hand, om veilig te kunnen snijden. |